料理 右

2016.08.23

 

Today’s Fresh Oyster
本日の生牡蠣

牡蠣の目利きが日本各地から選んだ良質な牡蠣が毎日入荷しております。
牡蠣専門店オイスターバーならではのミネラルオイスターを是非お試し下さい。
★本日入荷の牡蠣の産地・種類・価格はオイスターリストをご覧ください。

 

Hot Oyster Platter
当店人気の温かい牡蠣料理を一皿に!

ホットオイスタープレート
《バターソテー・香草ガーリックバター焼き・カキフライ 各1ピース》
お得な3個の盛り合わせです。
¥1,280(税抜)

 

Fried Oyster
揚げ牡蠣

牡蠣のフリット 1ピース
牡蠣に衣をつけて揚げた洋風牡蠣のてんぷらです。
¥480(税抜)
広島県産 大粒カキフライ 〜自家製タルタルソース〜 1ピース
自家製タルタルソースでお召し上がりください。
¥380(税抜)

 

Grilled Oyster
焼き牡蠣

牡蠣の素焼き  1ピース
牡蠣をオーブンでそのまま焼き上げます。
旨みが凝縮しています。
¥480(税抜)
牡蠣のバターソテー  1ピース
牡蠣に小麦粉をつけてフライパンでバターソテーにしました。
表面はかりっとしていて中はジューシーです。
¥480(税抜)

 

Stemed Oyster
蒸し牡蠣

牡蠣のワイン蒸し  1ピース
ニンニクで香りをつけたオイルに牡蠣を入れてワイン蒸しにしています。
¥480(税抜)

 

Special Toppinng Grilled Oyster
スペシャルトッピング グリルドオイスター

焼き牡蠣 全種盛り合わせ(8ピース)
¥3,780(税抜)
3種盛り合わせ(3ピース)
¥1,400(税抜)
5種盛り合わせ(5ピース)
¥2,350(税抜)
アンチョビとガーリックの焼き牡蠣
アンチョビとニンニクのシンプルな焼き牡蠣です。
¥480(税抜)
香草ガーリックバターの焼き牡蠣
香草とニンニクの利いたバターで焼き上げた人気焼き牡蠣です。
¥480(税抜)
3種類のチーズと黒胡椒の焼き牡蠣
チーズ好きのための焼き牡蠣です。
¥480(税抜)
ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣
当店人気No.1の焼き牡蠣です。
¥480(税抜)
明太子チーズの焼き牡蠣
明太子クリームにチーズをのせて焼き上げました。
¥480(税抜)
自家製タルタルソースの焼き牡蠣
卵や玉葱など具材たっぷりのソースをのせて焼き上げました。
¥480(税抜)
生姜ねぎソースの焼き牡蠣
中華風の生姜の風味が利いた焼き牡蠣です。
¥480(税抜)
オリーブ醤油の焼き牡蠣
オリーブを牡蠣醤油と味噌で仕上げたソースをのせて焼き上げました。
¥480(税抜)

 

Cold Tapas
冷菜

ブルスケッタ3種盛り合わせ
下記3種のブルスケッタ、各1個ずつの盛り合わせです。
¥880(税抜)
牡蠣とカマンベールチーズのブルスケッタ
牡蠣のマリネ、カマンベールチーズをバケットにのせております。
¥300(税抜)
牡蠣とベーコン、ドライトマトのブルスケッタ
刻んだ牡蠣、ベーコン、ドライトマトの具材をバケットにのせております。
¥300(税抜)
鶏レバーのブルスケッタ
蜂蜜の甘みの利いた鶏レバーのパテをバケットにのせております。
¥300(税抜)
生ハムじゅうたん
お皿いっぱいに生ハムが敷き詰められています!
¥780(税抜)
牡蠣キムチ
牡蠣を自家製のキムチダレに漬け込んだおつまみです。
¥580(税抜)
牡蠣マリネ 〜あわ牡蠣醤油のせ〜
牡蠣醤油の泡と緑色の大根おろしを添えてあります。
¥580(税抜)
スモークオイスターのポテトサラダ
ポテトサラダに薫製にした牡蠣がたっぷり入った大人のポテトサラダ
¥580(税抜)
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
イタリアンバル、定番の前菜です。
¥580(税抜)
タコとトマトのマリネ
タコとトマトを醤油と味噌、オリーブのソースでマリネしております。
¥680(税抜)
海老とアボカドのカクテルシュリンプ
アボカドの器にぷりぷりの海老!
カクテルソースでお召し上がりください。
¥780(税抜)
本日のお魚のカルパッチョ
本日の鮮魚はスタッフにお尋ね下さい。
¥880(税抜)
帆立のセビーチェ 〜フレッシュトマトソース〜
セビーチェとはペルーの伝統料理です。
軽く茹でた帆立に青唐辛子、赤玉葱のトマトソースを添えております。
¥880(税抜)
チーズ盛り合わせ
ゴルゴンゾーラチーズ、カマンベールチーズ、スモークチーズ3種の盛り合わせです。
¥880(税抜)

Access

オイスターテーブル浜松町

オイスターテーブル 浜松町店
住所
〒105-0013 東京都港区浜松町1-29-10 東京ラインビル1F
電話番号
050-7302-5898
営業時間
ランチ  11:00〜15:00
(L.O.15:00、ドリンクL.O.15:00)
ディナー 17:00〜23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
終日15時〜17時はClose

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